Universitarios acercaron herramientas para mejorar la alimentación diaria

Estudiantes de la Licenciatura en Enfermería realizaron una jornada de educación para la salud en el barrio Sarmiento, donde abordaron la importancia de la alimentación saludable y los hábitos preventivos.

Con una importante participación de vecinos, estudiantes de la Licenciatura en Enfermería de la Universidad Nacional de Córdoba desarrollaron una jornada de educación para la salud en el Centro Vecinal del barrio Sarmiento, donde abordaron aspectos vinculados a la alimentación saludable, los hábitos nutricionales y la prevención de enfermedades asociadas a una dieta inadecuada.

La actividad formó parte de las prácticas de la cátedra Enfermería Comunitaria, un espacio académico orientado a fortalecer el trabajo territorial y la promoción de la salud fuera del ámbito hospitalario. Durante el encuentro, los futuros profesionales brindaron información sobre la selección de alimentos, la planificación de comidas equilibradas y la incorporación de hábitos saludables en la vida cotidiana.

José, uno de los estudiantes a cargo de la propuesta, explicó que el objetivo fue acercar herramientas prácticas a la comunidad para favorecer una alimentación más consciente y beneficiosa para la salud.

«Hoy la gente busca cada vez más alimentarse mejor, ya sea por cuestiones de salud, prevención o bienestar general. Por eso pensamos este taller como un espacio para compartir conocimientos y responder consultas de los vecinos», señaló.

La convocatoria reunió a un numeroso grupo de asistentes, resultado del trabajo conjunto entre los organizadores, el Centro Vecinal y referentes comunitarios que colaboraron en la difusión de la actividad.

Los estudiantes destacaron que este tipo de intervenciones forman parte de la formación universitaria y permiten visibilizar una dimensión fundamental de la profesión.

«La enfermería no se limita a la atención dentro de un hospital. También tiene un rol importante en la comunidad, promoviendo conductas saludables, previniendo enfermedades y acompañando a la población desde la educación sanitaria», explicó el futuro licenciado.

La jornada fue coordinada por un equipo integrado por María Eugenia Coronel, Cristina Zenardo, Florencia Aguirre y Cintia Ríos, quienes participaron en la planificación y desarrollo de las distintas actividades.

Además de la exposición teórica, el encuentro incluyó una modalidad participativa que permitió intercambiar experiencias, despejar dudas y reflexionar sobre la importancia de la nutrición como uno de los pilares de la salud pública.

Los estudiantes no descartaron replicar la iniciativa en otros sectores de la ciudad, con el propósito de ampliar el alcance de las acciones de promoción y prevención, una estrategia considerada fundamental para mejorar la calidad de vida de la población y reducir factores de riesgo asociados a enfermedades crónicas no transmisibles.