En Metán, la apicultura gana terreno entre escuelas y nuevos productores

Escuelas, apicultores y organismos técnicos participaron en Metán de una semana de actividades por el Día Mundial de las Abejas, con jornadas educativas, promoción de la producción local y nuevas propuestas de capacitación para el sector.

En el marco de las actividades por el Día Mundial de las Abejas, la ciudad de San José de Metán cerró una semana de promoción y divulgación apícola con jornadas educativas, exposición de productos derivados de la miel y encuentros entre estudiantes, productores y organismos técnicos vinculados al sector.

Las actividades fueron coordinadas desde la Subsecretaría de Ambiente Productivo municipal y tuvieron la participación de escuelas locales que ya trabajan contenidos vinculados a la apicultura.

La ingeniera Priscila Domene destacó el interés demostrado por los alumnos durante las jornadas desarrolladas junto a productores locales.

“Siempre es hermoso trabajar y recibir a los chicos. Son escuelas que ya vienen desarrollando proyectos relacionados con la apicultura y esta fecha permite que puedan acercarse, conocer y ver de cerca todo lo que implica esta actividad”, señaló.

En una mañana sobre abejas, los chicos terminaron dando la mejor lección

Durante la actividad central, estudiantes de la Escuela Guillermo Sierra recorrieron los espacios de exposición instalados junto a apicultores de la zona. Antes lo había hecho la comunidad educativa de la Escuela Marco Avellaneda.

Los alumnos pudieron observar en detalle la indumentaria de trabajo, herramientas de manejo apícola, panales y distintos tipos de mieles producidas en la región.

“Estar en contacto con los apicultores, ver las herramientas que utilizan o conocer un panal en vivo genera otra dimensión del aprendizaje. También descubren que existen distintos colores y sabores de miel, algo que para muchos resulta novedoso”, explicó Domene.

La agenda organizada por el municipio incluyó además visitas educativas y actividades de difusión en espacios públicos. Uno de los productores que participó de las jornadas fue el apicultor Jorge Valencia, quien realizó exposiciones y promoción de productos regionales en inmediaciones de la plaza central.

En paralelo, se desarrolló un encuentro técnico entre apicultores locales y se anunció la apertura de inscripciones para una nueva capacitación impulsada por el INTA.

“El año pasado el taller tuvo una duración aproximada de seis meses y hoy hay diez nuevos apicultores en Metán. Es una oportunidad importante para quienes quieran iniciarse en esta actividad”, sostuvo la funcionaria.

Desde el área ambiental también remarcaron la existencia de una oferta educativa vinculada al sector, entre ellas la tecnicatura en Gestión de Empresas Apícolas dictada por UPATecO.

La actividad apícola viene mostrando un crecimiento sostenido en el sur provincial, tanto por su potencial económico como por su relevancia ambiental vinculada a la polinización y preservación de la biodiversidad.

“La idea es seguir promocionando la apicultura y acompañando una actividad que requiere muchísimo esfuerzo por parte de los productores”, concluyó Domene.

Los apicultores locales también participarán de las actividades previstas para el próximo 26 de mayo, en el marco de la conmemoración de “Ciudad de la Miel” y de la feria Destino Potencia que se realizará en San José de Metán.