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El tradicional Concurso de la Empanada volverá a reunir este viernes 7 de agosto a vecinos y visitantes en El Tunal. Desde las 21, el predio ubicado junto a la capilla recibirá una peña bailable con artistas de distintos géneros y entrada libre y gratuita.
La actividad forma parte de las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción, iniciadas el 1º de agosto con la entronización de la imagen. La programación continuará durante todo el mes y tendrá su celebración central el sábado 15.
El director de Cultura de la Municipalidad de El Galpón, Horacio Vizgarra, explicó que el concurso se consolidó con el aporte de los propios vecinos, quienes mantienen una competencia que pone en primer plano las recetas, los sabores y la forma tradicional de preparar la empanada salteña.
“Se fue fortaleciendo año tras año”, señaló el funcionario. Vizgarra conoce bien la exigencia del certamen: en una edición anterior integró el jurado y recordó que la calidad de las preparaciones convirtió la elección de la ganadora en una tarea difícil.
La noche no terminará con el concurso. Después llegará la peña bailable, con una cartelera amplia que incluirá las actuaciones de Ceferino Torres, Carlita Celeste, Los Herederos del Chamamé, Los Ángeles de la Cumbia, Mauri Guerrero y Matías Vargas.
La selección de artistas incluye folclore, chamamé y cumbia, con una propuesta pensada para mantener el movimiento durante toda la noche. El joven Matías Vargas será uno de los nombres a seguir: ya pasó por certámenes realizados en Metán y viene ganando reconocimiento por su voz y su proyección dentro del circuito regional.
La realización del encuentro demanda el trabajo coordinado de distintas áreas municipales. Vizgarra remarcó que la gestión del intendente Federico Sacca sostiene estas actividades para acercar espectáculos gratuitos a las localidades del municipio y, al mismo tiempo, brindarles espacio a músicos y artistas de la zona.
La convocatoria supera los límites de El Tunal. En cada edición llegan familias de El Galpón, Metán, Rosario de la Frontera, Joaquín V. González y Apolinario Saravia. Su ubicación cercana a la ruta nacional 16 también permite que quienes se encuentran de paso puedan acercarse y sumarse a la celebración.
Las fiestas patronales continuarán el sábado 15 de agosto. La jornada principal comenzará con los actos religiosos: la procesión y la misa están programadas para las 16. A las 18.30 se realizará el tradicional desfile y, desde las 21.30, tendrá lugar el festival en honor a la Virgen de la Asunción.
Con gastronomía regional, artistas en vivo y acceso gratuito, El Tunal prepara dos jornadas que buscarán convocar a toda la familia y mostrar una celebración que crece sin perder su identidad.
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