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La Resolución 114/2026 dejó sin efecto disposiciones que regulaban el ingreso de fruta importada a las provincias productoras. El sector reclama que se informe qué sistema preservará el estatus fitosanitario de Salta y Jujuy.
La producción bananera del norte quedó en alerta tras la derogación de normas que restringían el ingreso y el tránsito de fruta procedente de países con plagas cuarentenarias. Productores y autoridades provinciales participarán esta semana de una reunión con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
La medida fue publicada el 20 de julio en el Boletín Oficial. Entre las ocho regulaciones eliminadas se encuentra la Resolución 99 de 1994, que prohibía el ingreso de bananas al Noroeste argentino desde orígenes que no reunieran las condiciones fitosanitarias exigidas. También fueron derogadas normas posteriores relacionadas con Formosa, Misiones, Salta y Jujuy.
El Gobierno nacional argumentó que esas disposiciones habían quedado desactualizadas y que sus objetivos están comprendidos en el régimen sanitario vigente. Mencionó procedimientos de análisis de riesgo, certificación, fiscalización y trazabilidad como herramientas utilizadas actualmente para controlar las importaciones.
El planteo de los productores pasa por otro punto; la resolución no detalla qué mecanismo sustituye la restricción que regía específicamente para Salta y Jujuy. Tampoco hubo una consulta previa con quienes desarrollan la actividad en ambas provincias.
Por ese motivo, el Ministerio de Producción y Minería de Salta solicitó una reunión técnica con Nación. Participarán funcionarios del área agropecuaria, representantes del SENASA, autoridades jujeñas y productores. Formosa podría incorporarse al encuentro.
La agenda estará centrada en los requisitos sanitarios exigidos en origen, la inspección de las cargas en frontera, las condiciones de tránsito por las zonas productoras y los protocolos previstos ante la detección de una enfermedad. El sector también espera conocer el alcance de los sistemas de trazabilidad que reemplazarían las disposiciones derogadas.
El reclamo se produce en un período de expansión de la actividad. En los últimos años aumentó la superficie implantada y se incorporaron mejoras en los empaques, sistemas de cable carril para trasladar los racimos y nuevas tecnologías de cultivo. En Salta también se desarrolla un ensayo de producción de banano bajo invernadero.
A la inversión realizada en las fincas se suma el movimiento de los establecimientos de empaque, el transporte, las cámaras de maduración y la comercialización. La sanidad vegetal condiciona el funcionamiento de toda esa cadena.
El riesgo del mal de Panamá
La principal amenaza señalada por los productores es el Fusarium raza 4 tropical, conocido como mal de Panamá. Es un patógeno de suelo que invade el sistema vascular del banano, bloquea la circulación de agua y nutrientes y provoca la muerte de la planta.
No existe un tratamiento químico capaz de eliminarlo. Una vez instalado, el hongo puede permanecer activo en el suelo durante décadas. Su detección obliga a erradicar las plantas afectadas, aislar el área y restringir el movimiento de tierra, agua, herramientas y material vegetal.
Según las estimaciones expuestas por el área productiva provincial, un lote contaminado podría quedar fuera de la producción bananera durante 30 años. El antecedente de la Sigatoka, otra enfermedad de importancia económica para el cultivo, también forma parte de la preocupación sanitaria del sector.
La banana se encuentra entre las frutas de mayor consumo en la Argentina y Salta y Jujuy reúnen una parte importante de la producción nacional. Una emergencia fitosanitaria no afectaría solamente a los campos: alcanzaría el empleo, la infraestructura instalada y el abastecimiento de fruta de origen nacional.
La Nación sostiene que los controles continúan bajo un sistema actualizado. Salta y los productores quieren conocer cómo funciona ese sistema en las zonas bananeras y si ofrece el mismo nivel de resguardo que las normas eliminadas. Esa será la cuestión central de la reunión.
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